Cappuccino especial

Fica a dica de um Cappuccino alternativo para os viciados em cafeína! Lembrem-se, se experimentarem postem aqui o que acharam! Bom retorno de feriadão a todos!!!

Ingredientes

• 1 1/4 xícara de água fria
• 2 colheres (chá) de açúcar mascavo
• 2 colheres (chá) de café solúvel
• 4 colheres (sopa) de licor (Cointreau ou curaçao)
• 2 colheres (sopa) de creme de leite adoçado

Modo de preparo

Esquente a água no forno a 100% (Alta, Forte) por cerca de 2 min.
Junte, mexendo bem, o açúcar e o café. Aqueça no forno a 100% (Alta, Forte) por 1 min. Mexa, juntando o licor.
Despeje o cappuccino nas xícaras e coloque por cima o creme de leite batido.

Fonte: www.almanaqueculinario.com.br

Por Bruno Moura